Domates Kurusu

Bir defa mutfağına dahil edenlerin, bu güzel lezzetten bir daha vazgeçemediği kuru domates, yazın sıcacık güneşi altında kızaran, özenle kurutulan nefis domateslerle elde edilir ve tüm yıl boyunca soframıza renk katar. İster hafif bir salata, ister doyurucu bir makarna tarifi olsun, içine girdiği her şeye özel bir lezzet verir.

Bergama Tadında kuru domatesleri, Bergama’da doğal koşullarda yetiştirilen domateslerin özenle toplanarak güneşte doğal yöntemlerle kurutulması ile elde edilir.