Tahin

Susamın ezilerek sıvı hale getirilmesiyle hazırlanan tahin hem kahvaltılık olarak hem de hamur işlerinin lezzetlendirilmesinde sıklıkla kullanılıyor.

Vücut için mükemmel bir enerji deposu olan tahinin faydaları saymakla bitmiyor. Soğuk havalarda kalori kaynağı olarak pekmezle birlikte tüketilen tahin, lezzeti ve kendine has kokusuyla mutfağın önemli gıda maddeleri arasında yer alıyor. Bergama Tadında tahin, sofralarınıza misafir olmak için sizleri bekliyor.